Unser täglich Wein gib uns heute

  18 November 2016    Gelesen: 480
Unser täglich Wein gib uns heute
Warum bitte hat der Vatikan den höchsten Weinkonsum der Welt? Ein Insider sagt: "Dies ist der Staat mit den meisten Singles und einer Geburtenrate, die gegen null geht. Natürlich wird hier gesoffen." Doch damit nicht genug.
Es war eine kleine Meldung, aber sie barg ein großes Geheimnis: Nirgendwo wird mehr gesoffen als im Vatikan. Um genau zu sein: Rund 840 Bewohner des 0,44 Quadratkilometer kleinen Kirchenstaats kommen auf einen nahezu doppelt so hohen Pro-Kopf-Weinverbrauch wie ein Durchschnittsitaliener. Nämlich auf sagenhafte 54 Liter im Jahr, was ungefähr 77 Flaschen entspricht oder 13 Kisten.

Herausgegeben hatte die Meldung das "Wine Institute" mit Sitz in San Francisco, ein Verbund kalifornischer Weingüter, der Marktforschung auch in Übersee betreibt. Jedes Jahr veröffentlicht das Institut seine Zahlen, und auch in diesem Jahr wieder verbreiteten Nachrichtenseiten sie ungeprüft. In vino veritas, heißt es in der Amtssprache des Vatikans, aber wie viel Wahrheit steckt hinter dieser Statistik? Anrufe in Kalifornien führen nicht weiter, ein Besuch in den unerklärlichen Weiten des Vatikans hingegen schon.

Man erreicht den Kirchenstaat über das alte Pilgerviertel zwischen Tiber und Petersdom. Borgo Pio, eine Flaniermeile mit Andenkenläden und Bars. Nonnen huschen hier durch, Kardinäle und jede Menge Touristen. Im Borgo backt Angelo, der alte Bäcker des Papstes, noch täglich seine Weißbrotlaibe. Er zeigt auf sein Regal mit Messwein und sagt: "An dem kann`s nicht liegen, der ist nach kanonischem Recht gekeltert, ohne Zusatzstoffe", also gar nicht berücksichtigt in der Statistik aus den USA. Woran aber liegt es denn sonst?

Quelle : spiegel.de

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