„Es ist ein großartiges Beispiel dafür, was getan werden kann, wenn wir beginnen, mit Reststoffen als ungenutzten Ressourcen umzugehen“, zitiert die Agentur den Bio-Bean-Gründer Arthur Kay.
Den Entwicklern zufolge trinkt der Londoner Durchschnittsbürger täglich zwei bis drei Tassen Kaffee, wodurch in der britischen Hauptstadt jährlich über 200.000 Tonnen Kaffeesatz entstehen. Bislang kann Bio-Bean im Jahr 50.000 Tonnen Kaffeesatz verarbeiten – das Recycling hat also noch Luft nach oben.
Quelle : sputnik.de
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