1. Süßes Frühstück<
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Müsli mit einem hohen Zuckeranteil oder süße Bagels treiben den Blutzuckerspiegel hoch. Das heißt: Kurz nach dem Verzehr ist man zwar aufgeputscht, fällt aber danach in ein Tief. Also, Finger weg davon und lieber proteinreich und ungesüßt (z.B. Eier) frühstücken.
2. Energy Drinks
Auch bei den Aufputsch-Drinks gilt: Der Zucker und die Zusatzstoffe geben einem einen kurzen Wach-Höhenflüg, aber nachdem dieser nachlässt, ist man noch müder. Stattdessen lieber zu Kaffee greifen.
3. Frittiertes Essen
Klar, fettige Gerichte sind schlecht für unsere Gesundheit. Aber: Auch für unser Energielevel. Um schwere Kost und z.B. Frittier-Fette zu verdauen, braucht unser Körper extra Kraft. Das Blut wird in den Magen gepumpt und der Kopf wird träge. Deswegen: in der Mittagspause besser zu Salat oder leichter Kost greifen.
4. Weißbrot
Lebensmittel mit einem hohen glykemischen Index, z.B. weißer Reis und helles Brot, wirken sich ebenfalls negativ auf unsere Energie aus. Der Grund: sie enthalten weniger Ballaststoffe als beispielsweise Vollkornbrot und -nudeln. Dadurch fehlen dem Körper Nährstoffe und er fühlt sich trotz unterversorgt und müde.
5. Rotes Fleisch
Rotes Fleisch ist schwer verdaulich, was den Körper zusätzlich belastet. Also in der Mittagspause statt zum Rindfleisch-Burger lieber zum Hähnchen greifen.
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