AzVision berichtet, dass dies von Vugar Huseynov, Leiter der Abteilung für Öffentlichkeitsarbeit und Informationssicherung des Ministeriums, erklärt wurde.
Ihm zufolge sind 105 Tonnen davon Honig, 12 Tonnen Honig und 3 Tonnen andere Imkereiprodukte.
Die Messe, die bis zum 29. September dauert, ist täglich von 09:00 bis 19:00 Uhr in der Fatali Khan Khoyski Straße 5, Bezirk Narimanov (in der Nähe der U-Bahn-Station „Ganclik“) geöffnet.
Mitarbeiter der Lebensmittelsicherheitsbehörde entnahmen unter Beteiligung von Imkern Proben der auf der Messe zum Verkauf stehenden Produkte und überprüften sie unter Laborbedingungen. Produkte, deren Indikatoren nicht den Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards entsprechen, dürfen auf der Messe nicht verkauft werden.
Die Anmeldung zur Messe erfolgte online über die Website bal.kendden.az. Auf der Messe wurde den Imkern entsprechend der Anzahl der Imker in den Regionen, in denen sie tätig sind, die entsprechende Anzahl an Plätzen zugewiesen.
Um an der Messe teilnehmen zu können, muss jeder Imker mindestens 40 Bienenfamilien haben. Dies geht aus der Erklärung hervor, die er bei der Registrierung seiner Imkereibetriebe im Elektronischen Agrarinformationssystem (EKTIS) bis zum 26. Juli abgegeben hat. Jeder Imker konnte maximal 400 kg Honig und maximal 30 Bienenwachs an die Messe verkaufen.
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