McDonald`s äußert sich zu den Vorwürfen
Schnell verbreitete sich diese Warnung im Netz. Inzwischen hat auch McDonald`s Stellung bezogen. "Wir verwenden 100 Prozent Hühnerbrustfleisch bei unserem gesamten Hühnchen-Angebot und wenn man sich ansieht, wie viel Hühnerfleisch wir kaufen, ist es notwendig, auch auf Thailand oder Brasilien zurückzugreifen", zitiert die "Sun" den britischen Pressesprecher des Konzerns. Aber er betont, dass McDonald`s weltweit die gleichen hohen Standards erhebe.
Der Mitarbeiter sieht das natürlich anders. Er kritisiert nicht nur die Qualität des Hühnchen-Burgers, sondern auch andere Angebote auf der Speisekarte. Vor allem "gesunde" Snacks kanzelt er ab. "Frittiertes Hühnchen kommt in den Wrap, die Veggie-Patties werden auch frittiert und die Salat-Dressings sind Müll, schreibt der Mitarbeiter.
McDonald`s ändert Rezeptur
Zwar landet bei McDonald`s immer reines Hühnerbrustfleisch im Burger (oder wird zu McChicken gepresst), doch die Zutatenliste ist dennoch lang. Aktuell stehen dort 32 Stoffe: Diverse Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffe. Das zumindest will McDonald`s jetzt offenbar ändern. Hintergrund sind die immer gesundheitsbewussteren Konsumenten, die Phosphate und Co. auf der Inhaltsstoffliste nicht mehr akzeptieren.
Schon im vergangenen Jahr wurden über die Plattform Reddit Geheimnisse des Burgerkonzerns verbreitet. Damals veröffentlichte ein Mitarbeiter geheime Menüs, die nicht auf der Karte stehen, die aber dennoch geordert werden können.
Quelle : stern.de
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