Wer z.B. um 9 Uhr frühstückt, sollte nicht schon um 12 Uhr Mittag essen. Zwischen den Mahlzeiten sollten mindestens 4-5 Stunden liegen. Der Grund: die Essenspausen lassen den Insulinspiegel wieder sinken, das beugt Heißhunger vor. Zudem verhindert ein hoher Insulinspiegel die Fettverbrennung.
2. Die falsche Zusammenstellung
Achten Sie auf die Portionsgröße einzelner Essensgruppen. Gemüse kommt bei vielen oft zu kurz. Diese Portion sollte jedoch am größten sein und etwa 50 % Ihres Tellers füllen. Denn Gemüse macht lange satt und ist sehr kalorienarm. 25 % Ihres Tellers sollten aus Proteinen wie z.B. Fleisch oder Fisch bestehen. Bei 20 % sollte der Kartoffel-, Nudel- oder Reisanteil liegen und 5 % gesunde Fette wie z.B. Avocado.
3. Essen ohne Genuss
In Ihrer Mittagspause muss alles schnell gehen? Sie sollten sich für Ihr Mittagessen aber ausreichend Zeit nehmen, jeden Bissen kauen und schmecken. Danach stehen Sie mit einem guten Gefühl vom Tisch auf, alle Bedürfnisse sind befriedigt und Sie werden nachmittags viel seltener eine Heißhungerattacke bekommen.
4. Die falschen Getränke zum Essen
Softdrinks oder Säften sollten Sie Lebewohl sagen. Denn diese beliefern Ihren Körper nur unnötig mit Zucker und Sie fühlen sich trotzdem nicht satt. Stattdessen steigt Ihr Insulinspiegel und Sie haben am Nachmittag schnell wieder Appetit.
5. Suppe, Joghurt oder Smoothie
Egal ob Joghurt, Suppe oder Smoothie – Sie müssen bei diese drei Gerichte nicht kauen. Das sollten Sie beim Mittagessen aber. Denn dadurch essen Sie nicht nur langsamer, Ihr Körper registriert auch die Kalorien, die er zugeführt bekommt. Danach stehen Sie mit einem besonders guten Gefühl vom Tisch auf und sind befriedigt.
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